domenica 8 marzo 2015

Cocktail Mimosa al Cocco

Il Cocktail Mimosa è una famosa bevanda conosciuta in tutto il mondo, oggi vi propongo la mia speciale versione analcolica preparata con spremuta di arancia e acqua di cocco, solo due ingredienti per una bevanda ricca di antiossidanti, vitamina C e potassio.
Questo cocktail è una bevanda energetica dal buon sapore di arancia, può accompagnare la colazione oppure servire come aperitivo in occasione di un pranzo o una cena ed è adatta anche ai bambini perché analcolica. 
Oggi è l'8 marzo, Giornata internazionale della donnaper ricordare e celebrare dedico alle donne di tutto il mondo questo luminoso Cocktail Mimosa con un pensiero che unisca tutte in un unico abbraccio. 
Cocktail Mimosa al Cocco di Armonia Paleo

Cocktail Mimosa al Cocco di Armonia Paleo
Cocktail Mimosa al Cocco

Ingredienti per 4 bicchieri da 100 ml
Procedimento
  1. Mettere le arance e l'acqua di cocco in frigorifero a raffreddare per 1-2 ore.
  2. Spremere le arance e filtrare il succo con un colino.
  3. Mescolare la spremuta di arance con l'acqua di cocco.
  4. Bagnare leggermente i bordi dei bicchieri con acqua e immergere nel cocco grattugiato.
  5. Versare il cocktail mimosa nei bicchieri.
  6. Servire.
Info: L'acqua di cocco è isotonica, ottima a inizio giornata, adatta durante l'attività sportiva o per reintegrare i sali minerali nei casi di eccessiva sudorazione poiché altamente ricca di sodio, calcio, magnesio e potassio. Inoltre contiene l'elenco completo di aminoacidi essenziali che l'organismo umano non è in grado di produrre e occorre quindi introdurre con gli alimenti. L'acqua di cocco sostiene il corpo facilitando la disintossicazione e, grazie al contenuto di vitamine e sali minerali, aiuta a rigenerare la flora intestinale e stimola il metabolismo favorendo il dimagrimento oltre ad essere una fonte preziosa per migliorare l'energia fisica. L'acqua di cocco ha un sapore delicato, leggermente dolce, ha un basso potere calorico e si presta alla preparazione di bevande dissetanti che possiamo personalizzare a nostro gusto. 
Cocktail Mimosa al Cocco di Armonia Paleo

Cocktail Mimosa al Cocco di Armonia Paleo
Le mie ricette sono basate sulle linee guida Paleo, qui scopri di più sulla mia alimentazione e il mio stile di vita.
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